Frutos Nativos da Mata Atlântica, sua Importância e Usos na Alimentação

Dia 08/12 - Domingo às 10:00hs

Muitos frutos nativos da Mata Atlântica são pouco conhecidos em sua importância ecológica e seus potenciais nutritivos. Nesta oficina, vamos aprender a identificar alguns destes frutos, bem como coletarmos e armazenarmos adequadamente. Serão apresentadas ideias práticas da utilização das frutas nativas em receitas deliciosas e saudáveis.

Com Natural da Mata, um movimento que utiliza a gastronomia para conservação das florestas e das pessoas que vivem no entorno delas. Dessa forma, através dos pratos que elaboram, contam as histórias das pessoas da nossa região, tornando-as embaixadores da conservação da Natureza.

Recanto dos Jerivás - Sesc. Vagas Limitadas.

(Foto: Natural da Mata)

*Retirada de Ingressos com 30 minutos de antecedência na Central de Atendimento.