O tucano-de-bico-preto é um piciforme da família Ramphastidae. Conhecido também como canjo (Mato Grosso), tucano-de-peito-amarelo e tucano-pacova. As espécies que já foram tratadas como subespécies também podem ser descritas com nomes populares distintos. A espécie ariel também é descrita como tucano-de-ariel, a citreolaemus como tucano-de-peito-amarelo, e a culminatus como tucano-pequeno-de-papo-branco.

Seu nome científico significa: do (grego) ramphastos, ramphestes = longa espada, grande espada; e do (latim) vitellina, vitellinus, vitellus = amarelo profundo, cor de laranja, gema de um ovo. ⇒ Ave de cor laranja com nariz grande como uma espada.

Mede cerca de 46 centímetros de comprimento. Sua principal característica, o bico negro, é comprimido lateralmente na parte superior, característica visível conforme a iluminação, onde se percebe uma espécie de vinco. O bico pode ser todo negro, ou negro com uma linha amarelada na parte superior como em algumas ssp. amazônicas ( norte de RR, sul do AM ao sul do rio Negro e AC ). Na base do bico há uma linha vertical que pode ser toda amarela ( ssp ariel e culminatus ) ou toda azul ( ssp vittelinus ) ou ainda com ambas as cores nas duas partes, como nos indivíduos do Acre ( na espécie tucano-de-papo-branco essa linha é amarela em cima e azul em baixo, o que ajuda a diferenciar uma espécie da outra ). Ao redor do olho há uma área nua que pode ser vermelha ( ssp ariel ) ou azul ( ssp vittelinus, citreolemus e culminatus ). O papo varia de totalmente branco ( ssp. encontrada no Acre ), indo ao amarelo até o laranja vivo ( ssp. ariel ). Conforme a região, ainda podemos encontrar variações dessas combinações. Há uma faixa vermelha na parte inferior que separa as penas do peito do resto da plumagem negra. As coberteiras inferiores são vermelhas, e as superiores podem ser vermelhas ou amarelas. Pés cinza azulados.

Subespécies